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창업 준비 및 계획을 할 때에 주의사항이 많이 있습니다. 창업을 절대로 쉽게 생각을 해서는 안됩니다. 사업을 시작을 하다는 것은 큰 꿈을 가지고 시작을 하지만, 한순간에 무너질 수 있는 것이 사업입니다. 주변의 경험담 혹은 조언을 듣고 시작을 하지만, 이것은 그분들의 한해서 성공을 한 사례들이지만, 본인의 상황과는 맞지 않는 것이 많습니다. 그래서 주의를 하면서 창업을 진행해야만 합니다.
창업 아이템 선정
창업 아이템의 선정은 매우 중요할 일입니다. 사업을 계획 하는 것은 이윤을 만들기 위함입니다. 그런데 이윤이 생기는 것은 소비자가 있어야 할 것입니다. 소비자가 없는 아이템은 하지 않는 것이 좋습니다.
- 프랜차이즈
- 개인
사업에 대한 아이템이 결정이 되었다면, 개인으로 시작을 할 것입니다. 프랜차이즈로 시작을 할것인지 고민을 해야 합니다. 프랜차이즈로 시작을 하게된다면, 비용과 노하우, 비법등에 대한 시간을 절약을 할수 있습니다. 하지만 그만큼의 로열티를 제공을 해야 합니다.
프랜차이즈 업체도 관리 및 비법에 대한 비용을 받으려고 하기 때문입니다. 이것은 매출이 있는 없든 상관이 없이 지불을 하는 경우가 있으며, 재료를 구매하는 것을 본사제품을 구매를 하게 하는 것이 있습니다.
개인으로 시작을 하게 된다면, 확실한 사업계획서가 필요합니다. 그리고 상황을 잘 파악을 해야 합니다. 창업에 대한 비용을 아마도 우선적으로 체크를 하셔야 할 것이며, 주변의 소비자를 찾아야 합니다. 그리고 본인이 창업을 하려는 창업아이템에 대해서 많은 연구를 해야 할 것입니다. 그래서 창업을 하는 것은 준비와 계획이 먼저 확립이 되어야만 합니다.
창업 비용
창업을 시작하는 과정에서 제일 먼저 벽을 느끼게 되는 것이 비용입니다. 많은 정보들을 검색을 해보시면서, 대출 및 지원금에 대해서 알아보셔야 합니다.
그리고 창업을 하면 이런저런 비용이 들어간다는 내용들을 보시게 된다면, 그것을 바로 믿으시면 안 됩니다. 그것을 추상적인 혹은 평균적인 내용들입니다. 변동비에 해당하는 재료비 및 운영비 같은 경우에는 제공하는 정보가 맞습니다. 하지만 고정비에서는 차이가 많이 나게 됩니다.
- 변동비의 정보는 믿을 수 있다.
- 고정비의 정보는 믿을 수 없다.
고정비에 제일 크게 들어가는 것이 임대료입니다. 임대료와 보증금은 지역 혹은 상권, 그리고 시장금리 상황에 따라서 많이 변화가 됩니다. 이로 인해서, 자금에 대한 계획을 세우지 못하게 된다면 적자를 발생하게 됩니다.
- 매입 매출
- 고정비 / 변동비
- 세금
사업을 하면 정말 많은 비용이 나가게 됩니다. 항상 월급과 연말정산만 생각한 것과 달리 많은 부분이 지출이 발생을 합니다. 이 부분 역시 창업 비용에 계획을 넣어야 합니다. 사업을 진행함에 앞서 6개월~1년 정도의 비용을 계산을 하시기 바랍니다.
매입과 매출 / 변동비와 고정비에 대한 공부를 하셔야 합니다. 손익분기점을 넘기는 시점이 사업에 대한 비전이 보이는 것입니다.
자금 확보 및 대출
초기 창업을 할 때 자금이 많이 필요할 것입니다. 하지만 사회 초년생 즉 청년들이라면 자금이 있지 않으실 것입니다. 또는 중장년층께서는 자금이 확보가 되어있을 수도 있습니다.
여기서 정보력이 자금을 확보하는 것에 중요한 역할을 합니다. 정부에서는 창업을 위해 많은 지원을 하고 있습니다. 이유는 창업 또한 일자리 창출로 여겨지기 때문입니다. 그리고 창업을 하게 된다면 다른 사람들의 일자리를 확보를 할 수 있어서, 사업성이 좋은 것은 창업에 대해 많은 권장을 하고 있습니다.
개인 / 프랜차이즈 둘 다 하게 되더라도 각 기관에서 주관하는 상품들이 있습니다.
프랜차이즈도 연계가 되어있는 기관이 있으니 참고하시기 바랍니다.
- 청년창업사관학교
- 신용보증기금
- 기술보증기금
- 소상공인 정책자금
창업에 대해서 자금을 상담을 받으시고 진행하는 것이 좋습니다.
시장분석의 중요성
시장분석은 가장 중요한 통계자료를 만드는 것입니다. 프랜차이즈와 개인으로 하게 되더라도 꼭 알고 넘어가야 할 부분입니다. 프랜차이즈를 시작하게 되면, 대형 업체에서 미리 상권을 조사하게 됩니다.
이유는 기업에서 내어주는 사업에 대한 성공이 있어야, 업체에서 이윤을 만들고, 그 성공사례를 바탕으로 다른 창업자들을 영입을 할 수 있기 때문입니다.
상권이 좋지 않고 경쟁력이 없는 곳에는 대형 프랜차이즈 업체들이 입성을 하지 않습니다.
그렇기 때문에 개인으로 창업을 하시는 분들도 상권을 조사하는 것이 당연한 것입니다. 경쟁자 분석, 타깃 소비자 고객의 니즈 파악, 가격설정등 여러 가지 요소들이 있습니다. 이것을 조사를 꼭 하셔야 합니다.
혹은 상권 주변에서 이벤트를 만들어 설문지 조사나, 데이터 분석을 할 수 있는 이벤트 방식등으로 직접 고객들을 알아보는 것도 좋은 방법입니다.
벤치마킹 및 마케팅
기존에 상권에서 사업을 하고 계시는 분들은 좋은 선배이자 멘토가 됩니다. 그 상권에 대한 소비자층을 잘 알고 있으며, 소비자가 원하는 트렌드를 알기 쉽기 때문입니다. 프랜차이즈 업체의 인테리어 및 가게 안의 구조도 좋은 멘토가 됩니다.
즉 벤치마킹을 하는 것입니다. 벤치마킹이 나쁜 것은 아닙니다.
이것을 바탕으로 더 좋은 구조, 더 좋은 마케팅을 하시면 되는 것입니다. 너무 똑같이 하는 것이 아니라 장점만을 받아들이고 개인의 독창성으로 바꾸는 것을 말하는 것입니다. 프랜차이즈에서 사용하고 있는 인테리어 및 아이템들은 노하우의 증거이며 브랜드입니다. 우리만의 브랜드화를 만들어가는 것이 사업의 목표로 해야 하는 것입니다.
- 색상.
- 구조.
- 인테리어.
- 이벤트.
상권에 맞는 브랜드를 만들고, 고객의 연령층 또는 구매층에 대해서 마케팅을 실시해야 합니다. 젊은 층이 많다면 SNS를 하면 되고, 중장년층이 많다면 전단지를 배포하는 것이 좋습니다. 유동인구가 많다면 플래카드나 현수막이 좋을 것입니다. 예을 들어서 설명을 해드린 것이니, 이것이 정답은 아닙니다. 정답은 사업주가 정하는 것입니다.
마무리-사업 후기
창업은 쉬운 일이 아니며, 다양한 요소와 주의 사항을 고려해야 합니다. 주위에 말들은 조언으로만 들으시기 바랍니다. 창업은 본인이 하는 것입니다. 이것은 가장 명심해야 합니다. 본인이 정답을 찾아야 합니다. 만약 찾지 못했다면, 찾을 때까지 정보를 수집하고 계획을 만들어야 합니다. 급하게 창업을 하게 된다면 실패가 빨리 찾아올 것입니다.
저는 2018년에 사업을 시작을 하여 지금까지 약 5년가 진행을 하고 있습니다. 코로나 시기를 버티면서 많은 대출을 하고 많은 적자를 보았습니다. 처음부터 창업에 대한 자금계획은 1년을 보고 진행을 하였습니다. 하지만 계획 처럼 되지 않았습니다. 많은 상황이 변하고, 악순환이 반복이 되면서 많은 대출과 지원금을 알아보고 신청을 하였습니다. 2021년 말 부터 손익분기점을 다시 넘기기 시작하면서, 이윤이 발생을 하면서 상황은 조금 나아 지기 시작했습니다.
이때부터 정부 지원 사업을 시작을 하면서 지원금을 받아서, 사업에 대한 운영자금을 활용을 하였습니다. 지원금은 대출이 아닌 사업 활성화에 대한 지원금입니다. 지금도 저는 대출이 아닌 지원금을 알아 보고 활용을 하고 있습니다. 지원금은 기업마당에서 많은 정보를 얻고 있습니다.
대출은 사업 초기에 필요하다는 생각입니다. 하지만 이후에는 사업계획을 확실히 잡아서 진행을 해야 합니다. 그렇지 않으면, 사업자의 힘든 여정이 될 것입니다.
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